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Nossas carnes bovinas são nobres, maturadas em peças individuais embaladas à vácuo, temperadas somente com sal grosso. As carnes brancas e suínas também nobres, são temperadas com vinho branco e especiarias finas.

Para o pacote desejado estão inclusos: churrasqueiras, carvão, temperos e molhos especiais, palitos e guardanapos, forno e fogão, caixas térmicas, tinas ou freezer caso o local não proporcione, talheres tramontina, pratos em porcelana branca, taças em vidro, travessas, bandeijas, rixo, panelas em barro.

Nossa equipe: churrasqueiro com auxiliar, coxinheira com auxiliar, garçons e garçonetes o suficientes para o eventos.

Trabalhamos da seguinte forma:

  • Os aperitivos são fritos e assados, servidos em pequenas porções em cestinhas de vime. Oferecidos pelas garçonetes e garçons.
  • As carnes nobres maturadas são fatiadas em mesa própria onde a pessoa pode servir-se a vontade e também são levadas ás mesas e servidas conforme solicitação de cada convidado.
  • As bebidas são geladas e servidas em taças de vidro por nossos garçons e garçonetes.
  • As surpresas são por nossa conta.

A churrascaria em sua residência, sítio, empresa, a partir de 35 pessoas no local de sua escolha!

Abaixo apresentamos uma sugestão de pacote para o seu churrasco. Trata-se de uma sugestão, sendo que o contratante poderá solicitar um pacote personalisado. Para isto você poderá conferir outras opções para o seu evento na página cardápios clicando aqui.

SUGESTÃO DE PACOTE CHURRASCO:

ENTRADA
  • Pão de queijo
  • Pão de alho
  • mandioquinha processada
GUARNIÇÕES - 3 opções
  • Arroz
  • Feijão tropeiro ou farofa
  • Vinagrete ou verdes mistos (tomate cereja, ricota)
  • Salada de legumes a Juliana
CARNES
  • Boi: picanha/alcatra/contra-filé/fraldinha
  • Porco: lombo e cabeça de lombo
  • Frango: Asinha e coxa desossada
  • Linguiça de frango e lombo semi-defumada
  • Coração de galinha
  • Salsichão com mostarda
SOBREMESA
  • Banana caramelada
BEBIDAS
  • Cerveja: Skol/Brahma/Antártica
  • Refrigerantes: Coca-Cola/ Guaraná Antartica e Mate-Couro. Comum e Diet
  • Água mineral
  • Chopp (opcional)
PESSOAL E MATERIAL PARA UTILIZAÇÃO
  • Pratos
  • copos
  • talheres
  • travessas
  • bandeijas
  • panelas
  • guardanapos
  • palitos
  • tinas
  • fogão
  • etc.

Material em inox e porcelana branca.

PESSOAL
  • Copeiros
  • garçons
  • cozinheiras
  • auxiliares e coordenadores

Toda equipe treinada e uniformizada.

OBS1: Evento em 5 horas e consumação livre nesse período.
OBS2: Ao solicitar orçamentos de outras empresas não compare somente os preços, mas sim a qualidade dos produtos e dos serviços.

Tenha satisfação e alegria, contrate a Carne e Companhia!

Você se diverte e nós fazemos todo o trabalho!



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